Poggenhagen …

mal wieder ein schöner und interessanter Tag auf der Teichanlage in Poggenhagen … lernen wie man Mettwurst selber machen kann und mal wieder ein paar Messer schleifen für die Teichanlage … abends dann einen superleckeren Zander, welchen ein befreundeter Angler in der Nacht gefangen und morgens dann frisch filetiert hat, dazu gab’s Bratkartoffeln, Blattspinat und Zwiebel-Specke-Soße … und am nächsten Abend die restlichen Beilagen und dazu angewärmtes Lachsforellenfilet mit Sahnemeerrettich … da gibt’s ja mal gar nichts zu meckern …