Schinken-Käse-Stangen …
Schinken-Käse-Stangen
schnelles Rezept mit (Dinkel-) Blätterteig:
– Blätterteig mittig teilen
– beide Seiten mit Creme Fraiche bestreichen und nach Wunsch würzen, Salz ist eigentlich genug in Schinken und Käse
– danach eine Seite mit Schinken und Käse belegen
– andere Teighälfte auf die untere legen
– in schmale Streifen schneiden und die Streifen zu „Schrauben“ drehen
– auf dem Backblech backen, 20 Minuten bei ca. 200° Ober- / Unterhitze (je nach Angabe auf der Teigverpackung)
– etwas auskühlen lassen und nach Belieben noch warm oder auch kalt genießen
– guten Appetit …
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